あけましておめでとうございます☆2015

みなさん、おけましておめでとうございます☆

『2015年 羊年』今年もどうぞよろしくお願いいたします♬










町田市玉川学園にある日本CI協会ハウスで
明治の軍医、石塚左玄から学び
世界にマクロビオティックを広めた第一人者、
遊びの天才、桜沢如一(George osawa)さんの
お弟子さんたちなど関係者がが集った
（参加者はマクロビ料理持ち寄り）
新年会がありました。。☆

会は、昨年12月29日に亡くなられた
九司道夫さんへ捧げられた黙祷後、
はじまりました。。☆

九司道夫さんは桜沢さんのお弟子さんで、
クシガーデンをはじめとする、
マクロビオティックの世界観を世界に広めた
大変影響力のある方でした。。☆


私は麻炭入り玄米ご飯に、
ひえ＆アラマンサスの雑穀を加え
自家製切り干し大根をりんごで甘く煮たものに
油揚げと、
長野に住む父が漬けた野沢菜、
自家製梅しそを包んだ
『のり巻』をつくりました♬
そしてさざんかの花を飾りました。。♡














こちらの『お野菜のお寿司』は
本当に美しく繊細で
美味しかったです！
芸術的な精進料理ですね～☆
山梨の奥秋さん創作料理です♪♪










『ベジ麻婆豆腐』も美味しい～♡
こちらはオーサワの麻婆豆腐のモトを使ったそうです♪♪
今度使ってみたいな。。☆









『雑穀甘酒』に『干し柿』、
『米粉の蒸しケーキ』、『ねぎみそいんろう』
『さつまいものレモン煮』、
『人参とくるみのサブレー』などなど。。

どのお料理も本当に優しく心の込もった
クオリティーの高い
美味しい食養料理ばかりでした！
作られた方々のお人柄がよく現れています♪♪
感動いたしました。。☆










参加者の方達とのショット。
韓国の方やリマクッキングスクールの方などなど、
皆さんとてもバラエティー豊でとても研究熱心です！
ホント勉強になりました。。☆
私ももっと自分なりに楽しくて素敵な
ハッピー料理を研究してゆきたいな～．♪♪












CI会長の勝又さんを囲み、
2020年の精神オリンピック開催、
世界平和実現を目指して、
日本の伝統、宇宙の法則
マクロビオティックを
次世代、さらに先の子孫たちへと
受け継がれていくことを願いながら
参加者全員でのショット☆

地球家族みんなが
健全な肉体と精神性を取り戻して 、
生命力に満ちた自分自神を
自由に楽しく表現出来る
ハッピーな社会を創造しながら
ワクワク歩んでいきたいと、
強く感じました～☆


2015年も皆さんにとって
楽しくって、喜び、笑顔 いっぱいの
ハッピーな一年となりますように。。♡


Blessed peace & love & smile。。♡