梅干し☆UMEBOSHI

ヤーマン☆、　ヤーウーマン☆



梅雨明けしたので、さっそく梅を干しました☆






梅、赤紫蘇、梅酢を3日3晩、外で、夏の一番陽射しの強いお日様に、あてて干します ♪



夜もお月様のエネルギーをしっかり頂いて。。。☆



梅は途中、途中裏返して、全体を干していきます ♪







2日目、いい感じです ♪♪








3日目を干し終わりました☆







赤紫蘇もこんなにパリパリです！！







容器に詰めて完成です ☆！！ 大成功☆！！



今年も本当に美味しい、フルーティーな身土不二の梅干しが出来上がりました！！



やっぱり、どんな高級な市販の梅干しにもかないません。



手作りのものには作り手の愛がたくさん、たくさん、詰まっているから。。。☆



これが我が家の一年分のお薬です ♪♪



梅酢はドレッシングに使ったり、梅ジュースに入れて飲むと最高にオイシイーー☆！！



大切に大切に使わせて頂きます。



大好きな地球、ガイアよ、今年も生かして頂いて、本当にありがとうございます☆



今日も、みなさんにとって、優しい愛と光に溢れた一日となりますように。。。☆



ONE LOVE ,ONE HEART☆